Fiestas de Totalán

Fiesta de Singularidad Turística Provincial

 

Fiesta de la Chanfaina

Último domingo de noviembre

Fiesta que rinde tributo a la gastronomía más popular. La chanfaina viene a ser -como las migas en otros sitios la comida más adecuada para acompañar las duras labores del campo, y este pequeño pueblo axárquico demostró siempre ser un auténtico especialista en su preparación. Tanto, que ha creado una fiesta donde todos aquellos que se acerquen tendrán la oportunidad de degustar este plato tan típico, con cerveza o vino del terreno. Pero también disfrutará de una entretenida jornada con bandas de música y pandas de verdiales recorriendo las calles, además de importantes actuaciones musicales.

 

Otras fiestas de interés turístico

 

Carnaval

Finales de febrero

El Carnaval de Totalán intenta recuperar el protagonismo y el prestigio perdidos en los últimos tiempos, y así se fomenta la participación de murgas locales, comparsas y pasacalles.

 

Jornadas Ecológicas

Principios de marzo

En los últimos años, Totalán está apostando decididamente por la conservación y el respeto al medio ambiente. Entre otras actividades de concienciación ecológica, el ayuntamiento organiza todos los años unas Jornadas Ecológicas que incluyen cursos, coloquios, actividades y conferencias sobre cultura ecológica y otros temas de recuperación del equilibrio natural.

 

Semana Santa

Finales de marzo o principios de abril

Totalán hace gala de una austeridad poco frecuente en los pueblos del sur durante la Semana Santa. En la noche del Viernes Santo, la imagen de Ntra. Sra. Virgen de Los Dolores es portada solamente por mujeres y la imagen de Cristo crucificado es portada por hombres. Ambos tronos realizan un recorrido de recogimiento y silencio.

 

Día del Caballo y Feria del Ganado

1 de mayo

Fiesta en la que muchos visitantes vienen en caballo. Por la tarde se celebra la carrera de cintas, hay exhibiciones de doma y acrobacias ecuestres, y mientras los corceles bailan o muestran el arte de sus cuidadores, los visitantes pueden disfrutar de una sabrosa degustación de la mejor gastronomía de la zona.

 

Festival Flamenco

Último fin de semana de mayo

Coincidiendo con el día grande de la feria de Totalán, se celebra tradicionalmente este certamen de cante de gran relevancia en el ámbito provincial, que reúne a figuras locales y foráneas.

 

Feria en honor a la Virgen del Rosario

Último fin de semana de mayo

La Virgen del Rosario, patrona de la localidad, es sacada en procesión por las calles del pueblo acompañada de la banda de música. Son tres días de feria que comienza el viernes con repique de campanas y tirada de cohetes por la mañana, la tarde está dedicada a los juegos para niños. A última hora, la Banda de Música de Totalán efectúa un pasacalles como preámbulo a la iluminación de la feria. Los vecinos organizan una verbena en la que no faltan bailes tradicionales y música. Llegada la noche empieza el festival flamenco y un animado baile con orquesta.

Se amplían los actos con la romería de la Virgen, que es trasladada a un lugar conocido como Los Baltasar, donde se organiza una gran paella para todos los asistentes.

 

El Corpus

Finales de mayo o principio junio

En las calles más céntricas, los vecinos preparan altares profusamente decorados con colchas, mantones y adornos florales. Del mismo modo, se engalanan los balcones de las casas por donde ha de pasar la Custodia, que realiza su itinerario bajo una lluvia de pétalos de flores.

 

San Juan

24 de junio

Por la víspera del día de San Juan se preparan las tradicionales hogueras para la quema de los ‘júas’, una especie de destartalados muñecos que representan los malos espíritus de los que hay que deshacerse, y nada mejor que el fuego para lograr una completa purificación.

 

Semana Cultural

Primera semana de octubre

Engloba un amplio programa de actividades culturales: música, charlas, talleres, teatro, excursiones y verbena con actuaciones musicales. Se celebra una ofrenda floral a la patrona y una misa rociera en la parroquia de Santa Ana. Completan el atractivo programa pasacalles, verdiales, concursos de repostería, y una variada oferta de degustaciones.